円茶寮 2008年6月 2940円のメニュー紹介

うまいものや円茶寮　月替わりおまかせメニュー（10品）

■ホタテ貝柱のマリネ梅じそ風味、フレッシュ野菜とともに ■冷製コーンクリームスープとコンソメジュレのコンビネーション ■初鰹カルパッチョ、バルサミコソースとグリーンソース 　　アーモンドスライスを散りばめて ■ウナギと夏野菜のミルフィーユ仕立てとスクランブルエッグの 　　デュエット ■グラニテ ■やわらか牛フィレ肉のステーキ、和風おろしでさっぱりと ■天ころうどん ■円茶寮　特製デザート ■自家製パンの盛り合わせ ■コーヒーまたは紅茶

ホタテ貝柱のマリネ梅じそ風味、フレッシュ野菜とともに 梅味のホタテの貝柱です。梅の色が付いてピンク色になってます。	冷製コーンクリームスープとコンソメジュレのコンビネーション コンソメジュレとはコンソメをゼラチンで固めたものです。 写真のスープに浮かべてある茶色いのがそうです。
初鰹カルパッチョ、バルサミコソースとグリーンソース 　　アーモンドスライスを散りばめて アーモンドスライスとの食感が楽しいです。	自家製パンの盛り合わせ 円茶寮のパン工房で作られている自家製 天然酵母のパンです。 玄関で販売もしています。クーポンを持参すればお土産にもらえます。
ウナギと夏野菜のミルフィーユ仕立てとスクランブルエッグの 　　デュエット 今月の一番人気はコレ！うなぎとスクランブルエッグの組み合わせがGOOD グラニテ グラニテは魚料理と肉料理の間に出る口直し用の 糖度がちょっと低めのザラザラ食感のシャーベットです。
	やわらか牛フィレ肉のステーキ、和風おろしでさっぱりと やわらかいステーキなので、お年寄りでもOK 大根おろしと和風タレで、さっぱりいただけます。
天ころうどん エビの天ぷらがのった冷たいうどんです。 暑い日には嬉いです。コシがあっておいしいうどんです。	円茶寮　特製デザートとコーヒーまたは紅茶 この日はミニケーキと抹茶アイスでした。
ところで円茶寮は古民家を改造して多種多様な部屋を造っています。 蔵の部屋や、掘りごたつの部屋、大人数を収容できる和室や、隠れ家的な2階部屋もあります。 今回私が食事をした席を紹介します。入り口横の洋室で玄関側の庭が見える席でした。 　　 円茶寮では玄関のところで、自家製のパンの販売もしています。クーポンを持参すれば、お店の人が指定するパンをお土産にもらえますよ。 それから予約をする際は、土日のお昼はさけて（法事などの宴会が入っていることが多くバタバタしています）平日ランチか、 ディナー利用をおすすめします。 個人的にはランチもディナーも値段が同じなのでディナー利用がお得ですよ。 それから予約の際は、足腰の弱いお年寄りや幼児さんがいる場合には「２階の部屋には、しないで下さい」と伝えておいた方がよさそうです。 2階は急階段を上らないといけないですから大変です。
円茶寮は明治３０年に建てられた陶器商の 商家を改装したお店なんです。 なので、はじめて行く人は「ここがレストラン？」 とビックリするかもしれません。	うまいものや円茶寮（えんさりょう） 住所　岐阜県多治見市小名田町3-152 TEL 0572-25-3955 FAX 0572-22-1380 営業時間　ランチ11:00から13:30　ディナー17:00から20:30 年中無休 URL　http://www.ensaryou.com/Top.html 場所は陶都中や、しまむらの前の道を北上して１5分ぐらいです。 通りから少し入ったところにあるので、ちょっとわかりにくいです。 円茶寮の看板を見落とさないように注意が必要ですよ。 円茶寮の地図

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2008年6月の2940円メニュー　6.6

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多治見市近郊グルメガイド ランチ ディナー 円茶寮 2008年6月の2940円のメニュー