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■紅トロサーモンのカルパッチョ・クリームチーズのソースと 柚子こしょうドレッシング フレッシュ野菜とともに ■チキンの朴葉味噌焼 秋ナスとともに ■キノコのブイヨンスープ 大葉の香り ■シルバーフィッシュと秋野菜のフィユタージ仕立て ■お口直しのグラニテ ■やわらか牛フィレ肉のステーキ シャリアピンソース ■今月のおすすめ季節のご飯 ■円茶寮特製デザート ■自家製パン盛合せ ■コーヒー(または紅茶) |
円茶寮 2008年9月の2940円のメニュー 2008年9月4日情報 |
![]() 紅トロサーモンのカルパッチョ・クリームチーズのソースと 柚子こしょうドレッシング フレッシュ野菜とともに ドレッシングのこうしょうがピリリときいておいしいです。 |
![]() チキンの朴葉味噌焼 秋ナスとともに チキンが香ばしく焼かれていて、やわらかくておいしいです。 下には秋茄子があります。 |
![]() キノコのブイヨンスープ 大葉の香り 大葉がアクセントになっています。 マッシュルームや、えのき茸など、きのこがいろいろ入っています。 温泉玉子入りの、さっぱりブイヨンスープです。 |
![]() 自家製パンの盛り合わせ 円茶寮では玄関のところで、いろんな自家製もパンを販売しています。 クーポンを持参すれば、生ビールまたはお土産にパンをもらえますよ。 |
![]() シルバーフィッシュと秋野菜のフィユタージ仕立て 一番上には白身魚の切り身のソテー その下には白身魚の切り身のフリッター(?) そして一番下にはかぼちゃ 白いソースがクリーミーでおいしいですので、 このソースを付けながら食べて下さいね。 |
![]() お口直しのグラニテ グラニテは魚料理と肉料理の間に出る、お口直し用の ザラザラ食感のシャーベットです。 この日はライムのシャーベットでした。 |
![]() やわらか牛フィレ肉のステーキ シャリアピンソース やわらかいお肉のステーキです。 カットされているので箸でも食べやすいです。 栗や、カリカリで甘みのある玉ねぎのフライがトッピングされていました。 肉の下には、甘いさつまいもがあって秋を感じさせてくれ食べ応え十分です。 |
![]() 今月のおすすめ季節のご飯 里芋や舞茸、しめじ、エリンギなどが入った 炊き込みご飯です。 高菜や紫葉漬けの漬物がよく合います。 |
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円茶寮 特製デザートとコーヒー(または紅茶) ミニケーキにアイスクリームとコーヒーです |
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ところで円茶寮は古民家を改造して多種多様な部屋を造っています。 蔵の部屋や、掘りごたつの部屋、大人数を収容できる和室や、隠れ家的な2階部屋もあります。 希望の部屋がある場合は予約の際に伝えるのがおすすめです。 どの部屋になるかわかりませんから。 今回私が食事をした部屋を紹介します。 玄関を入ってすぐ左にある洋室です。 先月同様に庭が見える席です。 |
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それから予約をする際は、土日のお昼はさけて(法事などの宴会が入っていることが多くバタバタしています)平日ランチか、 ディナー利用をおすすめします。 個人的にはランチもディナーも値段が同じなので、ディナー利用の方がお得だと思いますよ。 それから予約の際は、足腰の弱いお年寄りや幼児さんがいる場合には「2階の部屋には、しないで下さい」と伝えておいた方がよさそうです。 2階は急階段を上らないといけないですから上り降りが大変です。 それから秋には円茶寮に大人数の収容できる宴会場が完成予定です。 9月4日現在、道路向かい側のパン工房の建物が改装工事中でした。駐車場も秋には増えるそうですよ。 |
![]() 円茶寮は明治30年に建てられた陶器商の 商家を改装したお店なんです。 なので、はじめて行く人は「ここがレストラン?」 とビックリするかもしれません。 |
うまいものや円茶寮(えんさりょう) 住所 岐阜県多治見市小名田町3-152 TEL 0572-25-3955 FAX 0572-22-1380 営業時間 ランチ11:00から13:30 ディナー17:00から20:30 年中無休 URL http://www.ensaryou.com/ 場所は陶都中や、しまむらの前の道を北上して15分ぐらいです。 通りから少し入ったところにあるので、ちょっとわかりにくいです。 円茶寮の看板を見落とさないように注意が必要ですよ。 円茶寮の地図 |
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