円茶寮 2013年9月 2940円のメニュー紹介

うまいものや円茶寮　月替わりおまかせメニュー（10品）

＊実際には１品ごとに運ばれてきます。 ※ １皿ごとの詳細写真レポートは画面下にあります。

長月（9月）　月替わりおまかせコース 2,940円 ■前菜の盛合せ ■オクラのトマトスープ ■自家製パン盛合せ ■豚フィレ肉とフォアグラの重ね焼き ■サーモンのムニエル、香草クリームソース ■お口直しのグラニテ ■牛フィレ肉のステーキ、ポルチーニソース ■今月のおすすめ季節のご飯 ■円茶寮特製デザート ■コーヒー（紅茶） ※この月替わりメニューは、予算に合わせての献立に変更できます ※お子さんは事前に予約をしておけば、お子様セットも用意してもらえます。

前菜の盛合せ スモークサーモン（キャビア？添え）、ハム（黒オリーブの輪切り添え）、赤と黄パプリカ（赤トウガラシ入り）の和え物。合計3品が盛られていました。（中央はパセリ）

オクラのトマトスープ オクラ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、豆、ベーコン等が入った トマトスープです。 トマトの酸味がきいた、さっぱりとした味わいのスープです。

自家製パン盛合せ 自家製の甘いパンも混ざっているのが嬉しいです。 天然酵母の2種類の自家製パンが味わえます。 円茶寮では玄関で、 料理にも出てくる自家製パンなどを販売しています。 クーポンを持参すれば、清算時にプチパンなど300円程度の 自家製パンをもらえますよ。　 円茶寮のパンは天然酵母を使って種作りから焼きまで全て 円茶寮で行っています。 プチパンは、すぐ固くなるので、そのままで食べるより、 オーブントースターで軽く焼いてから食べるのが、おすすめ です。 香ばしくなって、外はパリっと、中はふんわりになり、とっても おいしくなりますよ。 急いでいるなら電子レンジで1個5秒〜10秒、お好みで温めて 食べて下さい。	豚フィレ肉とフォアグラの重ね焼き 一番下に豚肉、一番上はフォアグラ、間には茄子の輪切りがサンドされていました。フルーツ系の甘いソースで頂きます。
	サーモンのムニエル、香草クリームソース サーモンのムニエルには、香草入りの白いクリームソースがかかってます。 後ろには、ミックスビーンズが隠れてました。

お口直しのグラニテ 肉料理の前のお口直しのシャーベットです。 この日はレモン味かな。
牛フィレ肉のステーキ、ポルチーニソース やわらかい牛ヒレ肉は食べやすくカットしてあるので、 お箸で気取らず頂けます。 ポルチーニ（きのこ）のみじん切りのソースにからめて 食べるとおいしいです。 お肉の後ろは、じゃがいもとズッキーニが隠れていました。

今月のおすすめ季節のご飯

この日は、玉子焼きと、もみじ麩が盛られた、きのこ御飯（しめじ・舞茸入り）と、お味噌汁でした。 ここまで食べると、かなりお腹いっぱいです。 円茶寮は、いろんな国の料理を フルコースで楽しめるのが、おもしろいです。 また多国籍料理を、箸で頂けるところも気軽でいいですよ。

円茶寮特製デザート＆コーヒー

この日はメロン、キャラメルミニケーキ、果物入りカットゼリーでした。 コーヒーまたは紅茶が付いてきます。 （個人的に円茶寮のコーヒー好きです）

円茶寮には、古民家を改造した多種多様な個室部屋があります。 1階には玄関側のテーブル席の部屋と、障子を挟んで中庭側のテーブル席の部屋があり、 障子を取り外すことで50名収容可能な広いテーブル席になります。 別棟には、60席分の宴会場（テーブル席）もあります。 円茶寮の各部屋は、中庭を取り囲む形で、配置されています。 1F和室の座敷は、手前側と奥側に分かれていますが、襖を外すと30人を収容できます。 その奥には、めずらしい本蔵の部屋（20席・椅子席）本蔵2階（10席）があります。 他にも、米蔵の部屋（10席・椅子席）、いろりの部屋（10席・掘りごたつ）、離れ（8席＋5席）、隠れ家2階（20席）などがあります。 玄関の上には2階和室（座敷）があり、その奥にも2階和室（座敷）があります。 障子を取り外すと30名収容可能な座敷になります。

玄関側のテーブル席の部屋

円茶寮で希望の部屋がある場合は、予約の際に伝えるのがベストです。 どの部屋になるかわかりませんから。 特に、足腰の弱いお年寄りや幼児さんがいる場合には「2階の部屋には、しないで下さい」と 伝えておいた方がよいですよ。 円茶寮の2階は急階段を上らないといけないですから、幼児さんや、お年寄りは上り降りが大変です。 でも、2階席は、ちょっとワクワクします。隠れ部屋は天井が低いですが立派な梁を見ることができ、変わっていておもしろいです。 それから予約をする際は、土日のお昼はさけて（法事などの宴会が入っていることが多くバタバタしています）平日ランチか、ディナー利用をおすすめします。 料理は出てくるのが遅めなので、のんびり食事をして下さい。 また円茶寮さんには無料送迎バスもありますよ。宴会や法事など多人数での、ご利用の際は事前に問い合わせてみて下さい。 私は以前に30人ほどの法事で和室の座敷を（襖と取っ払って二間を続きで）利用しましたが、お墓や、お寺もバスでまわって頂け、 とても助かりました。 円茶寮公式ホームページには法事メニューもありますので、 興味ある方は見て下さい。

円茶寮は明治３０年に建てられた陶器商の 商家を改装したお店なんです。 なので、はじめて行く人は「ここがレストラン？」 とビックリするかもしれません。 お店の前では、100円で買えるお得な 食器販売もあります。

うまいものや円茶寮（えんさりょう） 住所　岐阜県多治見市小名田町3-152 TEL 0572-25-3955 FAX 0572-22-1380 営業時間　ランチ11:00から14:00　ディナー17:00から20:30 年中無休 URL　http://www.msg-co.com/ 場所は陶都中や、しまむらの前の道を北上して１0分ぐらいです。 通りから少し入ったところにあるので、ちょっとわかりにくいです。 円茶寮の看板を見落とさないように注意が必要ですよ。 円茶寮の地図